TAOCA COFFEE DECAF エチオピア シャキソ [コーヒー豆] 中深煎り 100g×3袋

妊娠中や授乳中の方、夜のリラックスタイムにも安心して楽しめる、カフェインレスコーヒー

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《フレーバー》
ダークチェリー、はちみつ、黒糖、チョコレート
チェリーのような果実味、黒糖を連想させる長く続く甘さとコクが口に広がります。

《農園情報》
地域：シダモ グジ地域
農園：シャキソ農園
品種：エチオピア在来品種
精選：マウンテンウォーター/Mountain water
標高：1,850m-2,200m

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「コーヒは好きだけどカフェインは控えたい」という方におすすめのTAOCA COFFEE のDECAF（カフェインレスコーヒー）です。

エチオピアの主要産地であるシダモエリアでイルガチャフェに次いで、スペシャルティコーヒーの産地として有名なグジ/シャキソ地区。

国内最高峰の標高2000m、肥沃な火山灰土壌、豊富な雨量に恵まれた栽培環境が、素晴らしい産地特性を生みます。

このロットは、シャキソ地区のTade CG農園より。

Tade  CG農園のオーナー、Tasfaya氏は、農学者の経験を生かし、独自で研究した栽培手法や、近隣生産国の栽培手法等を積極的に取り入れています。

マウンテンウォーター式のカフェイン除去方法は、メキシコにある標高5,500mの山「Pico de Orizaba」の天然水を使用した、薬品を使用しない
「水抽出法」で平均97.0%のカフェイン除去を行います。

チェリーのような果実味、黒糖を連想させる長く続く甘さとコクが口に広がります。

夜でもコーヒーを楽しみたい方
妊娠中や授乳中でカフェインを控えたい方
デカフェでも香りや味にこだわりたい方
におすすめのコーヒー。

カフェインを気にせず、スペシャルティコーヒーならではの果実味と黒糖のような甘さを堪能できる、贅沢なデカフェコーヒーです。